Un sommelier scrive su un quaderno aperto accanto a tre bicchieri da vino e diverse bottiglie.

Per sommelier

Troppa burocrazia nella giornata di lavoro di sommelier?

Tieni insieme appuntamenti, contatti, promemoria e solleciti di pagamento, così la giornata di lavoro non ti segue a casa.

Prova gratis per 30 giorni Scopri come funziona

Che cos'è Offlico?

Un unico posto per gestire la parte amministrativa del lavoro di sommelier.

Offlico riunisce eventi, contatti, promemoria, pagamenti e normali pratiche in un unico posto, così la tua prossima prenotazione non inizia con una ricerca tra i messaggi.

Appuntamenti e calendario
Contatti e dettagli della prenotazione
Promemoria e solleciti
Pagamenti e pratiche
Prova gratis per 30 giorni
Calendario settimanale di Offlico in un browser Dati del cliente in Offlico su un telefono

Vedi chiaramente la giornata

Tieni sotto controllo la prossima prenotazione, il luogo e il contatto.

Fai il follow-up in tempo

Collega promemoria e risposte all'appuntamento.

Completa l'amministrazione

Tieni pagamenti e note ordinarie vicino al lavoro completato.

Gli strumenti della giornata di lavoro in vista

Calendario Appuntamenti e disponibilità
Contatti Dettagli accanto alla prenotazione
Promemoria Messaggi e risposte
Pagamenti Il prossimo passaggio amministrativo

Flusso di lavoro illustrativo

Scopri come la giornata di lavoro resta connessa.

Una giornata tipo di un sommelier, dalla prima prenotazione concordata al normale follow-up che altrimenti verrebbe rimandato.

Un sommelier ripone un bicchiere da vino in una custodia imbottita mentre un addetto del ristorante è lì vicino.
Esempio di come i passaggi possono inserirsi in una giornata di lavoro

Dal primo passo al follow-up

  1. 1

    Parti dal lavoro concordato

    Vedi appuntamento, luogo e contatto insieme prima che inizi la giornata.

  2. 2

    Gestisci un cambio di situazione

    Tieni l'orario aggiornato e la risposta al promemoria accanto alla prenotazione.

  3. 3

    Completa il follow-up commerciale

    Controlla lo stato del pagamento e lascia una normale nota per la volta successiva.

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Problemi amministrativi che sommelier conoscono fin troppo bene.

Un sommelier scrive su un quaderno aperto accanto a tre bicchieri da vino e diverse bottiglie.
Una prenotazione cambia durante la giornata.
Un sommelier guarda in un raccoglitore a anelli le fotografie di allestimenti passati accanto a bicchieri da degustazione vuoti.
I dati di contatto sono difficili da trovare.
Un sommelier con una cartella parla con un responsabile di ristorante di un tavolo dei vini già preparato.
Una nuova richiesta aspetta una risposta.
Un sommelier discute di un libro aperto con un responsabile di ristorante accanto a una postazione di degustazione.
I prossimi dettagli vanno concordati.
Un sommelier ripone un bicchiere da vino in una custodia imbottita mentre un addetto del ristorante è lì vicino.
Il follow-up viene rimandato.
Un sommelier scrive su un piccolo taccuino accanto a bicchieri da vino, tappi e un decanter.
Il lavoro è finito, l'amministrazione no.
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C'è un modo migliore per gestire la giornata

Tutti gli strumenti di tutti i giorni per la tua attività, senza il caos amministrativo.

Calendario, contatto, promemoria, pagamento e nota possono restare parte della stessa giornata di lavoro di un sommelier. Allinea la fascia di degustazione o di servizio del sommelier con il menu e assicurati che i vini possano essere preparati prima che gli ospiti si siedano.

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Contatti e indirizzo del cliente in Offlico su un laptop

Chiudi la giornata di lavoro con il passaggio successivo ben visibile.

Un sommelier scrive su un quaderno aperto accanto a tre bicchieri da vino e diverse bottiglie.
Prima Dettagli sparsi tra messaggi e carta
Calendario di lavoro di Offlico in un browser
Con Offlico Prenotazione e follow-up insieme

I dettagli di ogni giorno in un unico posto.

Pianifica

  • Calendario e appuntamenti
  • Servizi e orario
  • Luoghi

Resta in contatto

  • Contatti
  • Promemoria
  • Follow-up delle richieste

Concludi

  • Stato del pagamento
  • Fatture e ricevute
  • Note ordinarie di lavoro

Esamina

  • Prenotazioni precedenti
  • Prossimi passaggi
  • Panoramica della giornata di lavoro
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Offlico per sommelier

Lascia meno burocrazia per la sera.

Invia al cliente che ospita il riepilogo concordato della degustazione o la fattura, tenendo gli ordini di magazzino nei registri del sommelier.

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Un sommelier ripone un bicchiere da vino in una custodia imbottita mentre un addetto del ristorante è lì vicino.