Ein Sommelier schreibt in ein aufgeschlagenes Notizbuch neben drei Weingläsern und mehreren Flaschen.

Für Sommeliers

Zu viel Verwaltung im Arbeitsalltag als Sommelier?

Halten Sie Termine, Kontakte, Erinnerungen und Zahlungsnachverfolgung zusammen, damit Ihnen der Arbeitstag nicht nach Hause folgt.

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Was ist Offlico?

Ein Ort für alles Geschäftliche Ihrer Arbeit als Sommelier.

Offlico bündelt Veranstaltungen, Kontakte, Erinnerungen, Zahlungen und den üblichen Papierkram, damit Ihre nächste Buchung nicht mit der Suche in Nachrichten beginnt.

Termine und Kalender
Kontakte und Buchungsdetails
Erinnerungen und Nachverfolgung
Zahlungen und Unterlagen
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Wochenkalender von Offlico im Browser Kundendaten in Offlico auf einem Handy

Den Tag klar im Blick

Nächste Buchung, Ort und Kontakt im Blick behalten.

Rechtzeitig nachfassen

Erinnerungen und Antworten mit dem Termin verknüpfen.

Verwaltung abschließen

Zahlungen und allgemeine Notizen bei abgeschlossenen Arbeiten festhalten.

Die Werkzeuge für den Arbeitstag im Blick

Kalender Termine und Verfügbarkeit
Kontakte Details neben der Buchung
Erinnerungen Nachrichten und Antworten
Zahlungen Der nächste Verwaltungsschritt

Beispielhafter Ablauf

Sehen Sie, wie Ihr Arbeitstag verbunden bleibt.

Ein beispielhafter Arbeitstag als Sommelier, von der ersten vereinbarten Buchung bis zur alltäglichen Nachbereitung, die sonst liegen bleiben würde.

Ein Sommelier legt ein Weinglas in einen gepolsterten Transportkoffer, während ein Restaurantmitarbeiter danebensteht.
Beispiel, wie die Schritte in einen Arbeitstag passen können

Vom ersten Schritt zur Nachbereitung

  1. 1

    Mit der vereinbarten Arbeit beginnen

    Sehen Sie Termin, Ort und Kontakt zusammen, bevor der Tag beginnt.

  2. 2

    Auf veränderte Umstände reagieren

    Die geänderte Uhrzeit und die Antwort auf die Erinnerung bei der Buchung festhalten.

  3. 3

    Geschäftliche Nachbereitung abschließen

    Zahlungsstatus prüfen und eine einfache Notiz für das nächste Mal hinterlassen.

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Verwaltungsprobleme, die Sommeliers nur zu gut kennen.

Ein Sommelier schreibt in ein aufgeschlagenes Notizbuch neben drei Weingläsern und mehreren Flaschen.
Eine Buchung ändert sich mitten am Tag.
Ein Sommelier sieht sich neben leeren Verkostungsgläsern in einem Ringordner Fotos früherer Tischaufbauten an.
Kontaktdaten sind schwer zu finden.
Ein Sommelier mit einer Mappe bespricht mit einem Restaurantleiter einen vorbereiteten Weintisch.
Eine neue Anfrage wartet auf Antwort.
Ein Sommelier bespricht mit einem Restaurantleiter ein aufgeschlagenes Buch neben einem Weinverkostungsaufbau.
Die nächsten Details müssen abgestimmt werden.
Ein Sommelier legt ein Weinglas in einen gepolsterten Transportkoffer, während ein Restaurantmitarbeiter danebensteht.
Die Nachbereitung wird auf später verschoben.
Ein Sommelier schreibt in ein kleines Notizbuch neben Weingläsern, Korken und einer Karaffe.
Die Arbeit ist erledigt, die Verwaltung nicht.
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Es gibt einen besseren Weg, den Tag zu steuern

Alle alltäglichen Business-Werkzeuge, ohne ausufernde Verwaltung.

Kalender, Kontakt, Erinnerung, Zahlung und Notiz können Teil eines Arbeitstags als Sommelier bleiben. Stimmen Sie den Verkostungs- oder Servicetermin des Sommeliers auf das Menü ab und stellen Sie sicher, dass die Weine vorbereitet werden können, bevor die Gäste Platz nehmen.

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Kontakt- und Adressdaten eines Kunden in Offlico auf einem Laptop

Den Arbeitstag mit dem nächsten Schritt im Blick beenden.

Ein Sommelier schreibt in ein aufgeschlagenes Notizbuch neben drei Weingläsern und mehreren Flaschen.
Vorher Details verstreut über Nachrichten und Papier
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Mit Offlico Buchung und Nachbereitung an einem Ort

Die alltäglichen Details an einem Ort.

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Offlico für Sommeliers

Weniger Verwaltung für den Abend.

Senden Sie dem Gastgeber das vereinbarte Verkostungs-Follow-up oder die Rechnung; Bestellungen für den Warenbestand bleiben in den eigenen Unterlagen des Sommeliers.

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Ein Sommelier legt ein Weinglas in einen gepolsterten Transportkoffer, während ein Restaurantmitarbeiter danebensteht.