Um escanção com uma pasta na mão fala com um gerente de restaurante sobre uma mesa de vinhos já preparada.

Para escanções

Dos pedidos adequados ao trabalho reservado, para escanções.

Receba pedidos pelos seus próprios canais, decida que trabalhos servem e depois mantenha as marcações aceites e os contactos juntos.

Como funciona

O seu pedido. A sua decisão. Um caminho de marcação claro.

Offlico local customer requests are not currently available for sommelier work. Use your own website, phone or other enquiry channels, then organise suitable accepted work in Offlico.

1

Um cliente entra em contacto

Um escanção com uma pasta na mão fala com um gerente de restaurante sobre uma mesa de vinhos já preparada.

Descubra que trabalho é pretendido e onde ou como seria feito.

2

Decida se se adequa

Um escanção e um gerente de restaurante comparam dois copos de vinho vazios junto a garrafas e a um decanter.

Verifique o serviço, o local e a hora antes de prometer o trabalho.

3

Marque o trabalho combinado

Calendário semanal do Offlico num portátil

Mantenha a marcação e os dados de contacto juntos no Offlico.

Experimentar 30 dias grátis

Verifique se se adequa

Decida se o pedido se adequa ao seu serviço e à sua agenda.

Combine o passo seguinte

Um orçamento ou uma primeira conversa pode vir antes do trabalho completo.

Guarde os trabalhos aceites

Adicione o contacto, a hora e o local ao calendário.

Problemas com pedidos de contacto que os escanções conhecem bem.

Um escanção com uma pasta na mão fala com um gerente de restaurante sobre uma mesa de vinhos já preparada.
Não há detalhes suficientes para decidir.
Um escanção conversa sobre um livro aberto com um gerente de restaurante junto a uma mesa de prova de vinhos.
O passo seguinte ainda tem de ser acordado.
Um escanção escreve num caderno aberto junto a três copos de vinho e várias garrafas.
Uma agenda que não consegue acomodar o trabalho.
Experimentar 30 dias grátis

Do contacto ao trabalho marcado

Traga o trabalho adequado para a mesma agenda do resto do dia.

Alinhe o horário da prova ou do serviço do escanção com a ementa e garanta que os vinhos podem ser preparados antes de os convidados se sentarem. Envie ao anfitrião o seguimento da prova acordado ou a fatura, mantendo quaisquer encomendas de stock nos registos do próprio escanção.

Experimentar 30 dias grátis
Agenda de trabalho do Offlico num portátil

Guarde os detalhes úteis quando um cliente voltar.

Se chegar outro pedido, o contacto e as marcações anteriores do negócio são mais fáceis de encontrar.

Canal próprio de pedidos Trabalho combinado Histórico de marcações Próximo pedido

Fluxo de trabalho ilustrativo

Um caminho mais claro entre o seu pedido de contacto e a agenda.

Este exemplo mostra a passagem de informação depois de um cliente o contactar.

Um escanção e um gerente de restaurante comparam dois copos de vinho vazios junto a garrafas e a um decanter.
Exemplo de como os passos podem encaixar num dia de trabalho

Do primeiro passo ao acompanhamento

  1. 1

    O cliente contacta o seu negócio

    O pedido chega através do seu site, do telefone ou de outro canal que utilize.

  2. 2

    Você decide o que serve

    Check the service, place and timing, and arrange a quote or first step when needed.

  3. 3

    O trabalho aceite entra no Offlico

    Mantenha a marcação acordada e o contacto juntos durante o dia de trabalho.

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FAQ

Perguntas frequentes

Are Offlico local customer requests available for sommelier work?

No. They are not currently available for this profession. Take enquiries through your own channels and use Offlico to organise suitable accepted work.

Devo aceitar todos os pedidos?

Não. Verifique primeiro o serviço pedido, o local e o horário. Faça uma pergunta adicional ou recuse trabalhos que não se adequem.

Offlico para escanções

Crie um caminho claro do pedido à marcação.

Mantenha juntos os trabalhos aceites adequados, os contactos e o passo seguinte.

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Um escanção e um gerente de restaurante comparam dois copos de vinho vazios junto a garrafas e a um decanter.