Een sommelier met een map bespreekt een voorbereide wijntafel met een restaurantmanager.

Voor sommeliers

Van geschikte aanvragen naar geboekt werk voor sommeliers.

Ontvang aanvragen via je eigen kanalen, bepaal welk werk past en houd geaccepteerde boekingen en contacten daarna bij elkaar.

Probeer 30 dagen gratis Bekijk hoe het werkt

Hoe het werkt

Jouw aanvraag. Jouw beslissing. Eén duidelijk boekingstraject.

Offlico local customer requests are not currently available for sommelier work. Use your own website, phone or other enquiry channels, then organise suitable accepted work in Offlico.

1

Een klant neemt contact op

Een sommelier met een map bespreekt een voorbereide wijntafel met een restaurantmanager.

Ontdek welk werk gewenst is en waar of hoe het zou plaatsvinden.

2

Bepaal of het past

Een sommelier en een restaurantmanager vergelijken twee lege wijnglazen naast flessen en een karaf.

Controleer de dienst, plaats en timing voordat je het werk belooft.

3

Boek het afgesproken werk

Weekagenda van Offlico op een laptop

Houd de afspraak en contactgegevens bij elkaar in Offlico.

Probeer 30 dagen gratis

Controleer of het past

Bepaal of de aanvraag past bij je dienst en agenda.

Spreek de volgende stap af

Een offerte of eerste gesprek kan voorafgaan aan het eigenlijke werk.

Bewaar geaccepteerd werk

Zet het contact, de tijd en de plaats in de agenda.

Problemen met aanvragen die sommeliers maar al te goed kennen.

Een sommelier met een map bespreekt een voorbereide wijntafel met een restaurantmanager.
Te weinig details om te beslissen.
Een sommelier bespreekt een open boek met een restaurantmanager naast een opstelling voor een wijnproeverij.
De volgende stap moet nog worden afgesproken.
Een sommelier schrijft in een open notitieboek naast drie wijnglazen en meerdere flessen.
Een agenda waar de klus niet in past.
Probeer 30 dagen gratis

Van aanvraag tot geboekt werk

Zet passend werk in dezelfde agenda als de rest van de dag.

Stem het proef- of serveermoment van de sommelier af op het menu en zorg dat de wijnen kunnen worden voorbereid voordat de gasten aan tafel gaan. Stuur de gastheer de afgesproken nafollow-up van de proeverij of de factuur en houd voorraadbestellingen in de eigen administratie van de sommelier.

Probeer 30 dagen gratis
Werkagenda van Offlico op een laptop

Bewaar de nuttige gegevens voor als een klant terugkomt.

Als er weer een aanvraag binnenkomt, zijn het contact en eerdere gewone zakelijke boekingen makkelijker te vinden.

Eigen aanvraagkanaal Afgesproken werk Boekingsgeschiedenis Volgende aanvraag

Voorbeeld van een werkwijze

Een duidelijkere route van je eigen aanvraag naar de agenda.

Dit voorbeeld toont de overdracht nadat een klant contact met je opneemt.

Een sommelier en een restaurantmanager vergelijken twee lege wijnglazen naast flessen en een karaf.
Voorbeeld van hoe de stappen in een werkdag kunnen passen

Van eerste stap tot opvolging

  1. 1

    De klant neemt contact op met je bedrijf

    De aanvraag komt binnen via je website, telefoon of een ander kanaal dat je gebruikt.

  2. 2

    Jij spreekt af wat past

    Check the service, place and timing, and arrange a quote or first step when needed.

  3. 3

    Geaccepteerd werk komt in Offlico

    Houd de afgesproken afspraak en het contact bij elkaar voor de werkdag.

Probeer 30 dagen gratis

FAQ

Veelgestelde vragen

Are Offlico local customer requests available for sommelier work?

No. They are not currently available for this profession. Take enquiries through your own channels and use Offlico to organise suitable accepted work.

Moet ik elke aanvraag accepteren?

Nee. Controleer eerst de gevraagde dienst, plek en timing. Stel een vervolgvraag of wijs werk af dat niet past.

Offlico voor sommeliers

Maak een duidelijke weg van aanvraag naar boeking.

Houd geschikt geaccepteerd werk, contactgegevens en de volgende stap bij elkaar.

Probeer 30 dagen gratis Terug naar software voor sommeliers
Een sommelier en een restaurantmanager vergelijken twee lege wijnglazen naast flessen en een karaf.