Een sommelier schrijft in een open notitieboek naast drie wijnglazen en meerdere flessen.

Voor sommeliers

Te veel administratie op je werkdag als sommelier?

Houd afspraken, contacten, herinneringen en betalingsopvolging bij elkaar, zodat de werkdag je niet mee naar huis volgt.

Probeer 30 dagen gratis Bekijk hoe het werkt

Wat is Offlico?

Eén plek voor de zakelijke kant van je werk als sommelier.

Offlico brengt evenementen, contacten, herinneringen, betalingen en gewone administratie samen, zodat je volgende boeking niet begint met zoeken door berichten.

Afspraken en agenda
Contacten en boekingsgegevens
Herinneringen en opvolging
Betalingen en administratie
Probeer 30 dagen gratis
Weekagenda van Offlico in een browser Clientgegevens in Offlico op een telefoon

Zie de dag helder

Houd de volgende boeking, plek en contact in beeld.

Volg op tijd op

Koppel herinneringen en reacties aan de afspraak.

Rond de administratie af

Houd betalingen en gewone notities dicht bij afgerond werk.

De hulpmiddelen voor je werkdag in beeld

Agenda Afspraken en beschikbaarheid
Contacten Gegevens bij de boeking
Herinneringen Berichten en reacties
Betalingen De volgende administratieve stap

Voorbeeld van een werkwijze

Zie hoe je werkdag verbonden blijft.

Een voorbeeld van een werkdag als sommelier, van de eerste afgesproken boeking tot de gewone opvolging die anders blijft liggen.

Een sommelier plaatst een wijnglas in een gevoerde draagkoffer terwijl een restaurantmedewerker in de buurt staat.
Voorbeeld van hoe de stappen in een werkdag kunnen passen

Van eerste stap tot opvolging

  1. 1

    Begin met het afgesproken werk

    Zie de afspraak, de plaats en het contact bij elkaar voordat de dag begint.

  2. 2

    Omgaan met een wijziging van omstandigheden

    Houd de bijgewerkte tijd en de reactie op de herinnering bij de boeking.

  3. 3

    Rond de zakelijke opvolging af

    Controleer de betaalstatus en laat een gewone notitie achter voor de volgende keer.

Probeer 30 dagen gratis

Administratieproblemen die sommeliers maar al te goed kennen.

Een sommelier schrijft in een open notitieboek naast drie wijnglazen en meerdere flessen.
Een boeking verandert midden op de dag.
Een sommelier bekijkt foto's van eerdere tafelopstellingen in een ordner naast lege proefglazen.
Contactgegevens zijn moeilijk te vinden.
Een sommelier met een map bespreekt een voorbereide wijntafel met een restaurantmanager.
Een nieuwe aanvraag wacht op antwoord.
Een sommelier bespreekt een open boek met een restaurantmanager naast een opstelling voor een wijnproeverij.
De volgende details moeten nog worden afgesproken.
Een sommelier plaatst een wijnglas in een gevoerde draagkoffer terwijl een restaurantmedewerker in de buurt staat.
Opvolging wordt uitgesteld.
Een sommelier schrijft in een klein notitieboekje naast wijnglazen, kurken en een karaf.
Het werk is klaar, de administratie nog niet.
Probeer 30 dagen gratis

Er is een betere manier om je dag te runnen

Alle dagelijkse bedrijfstools, zonder gedoe met administratie.

Agenda, contact, herinnering, betaling en notitie kunnen onderdeel blijven van één werkdag van een sommelier. Stem het proef- of serveermoment van de sommelier af op het menu en zorg dat de wijnen kunnen worden voorbereid voordat de gasten aan tafel gaan.

Probeer 30 dagen gratis
Contact- en adresgegevens van een client in Offlico op een laptop

Sluit je werkdag af met de volgende stap in beeld.

Een sommelier schrijft in een open notitieboek naast drie wijnglazen en meerdere flessen.
Voor Gegevens verspreid over berichten en papier
Werkagenda van Offlico in een browser
Met Offlico Boeking en opvolging bij elkaar

De dagelijkse details op één plek.

Plannen

  • Agenda en afspraken
  • Diensten en tijd
  • Locaties

Blijf in contact

  • Contacten
  • Herinneringen
  • Opvolging van aanvragen

Afronden

  • Betaalstatus
  • Facturen en bonnetjes
  • Gewone bedrijfsnotities

Bekijken

  • Eerdere boekingen
  • Volgende stappen
  • Overzicht van de werkdag
Probeer 30 dagen gratis

Offlico voor sommeliers

Laat 's avonds minder administratie liggen.

Stuur de gastheer de afgesproken follow-up van de proeverij of de factuur en houd voorraadbestellingen in de eigen administratie van de sommelier.

Probeer 30 dagen gratis Terug naar software voor sommeliers
Een sommelier plaatst een wijnglas in een gevoerde draagkoffer terwijl een restaurantmedewerker in de buurt staat.