Ένας διοργανωτής του χώρου κάνει χειρονομίες σε μια άδεια αίθουσα εκδηλώσεων ενώ ένας επαγγελματίας catering σκέφτεται τη θέση ενός άδειου πτυσσόμενου τραπεζιού μπουφέ.

Για επαγγελματίες catering

Από τα κατάλληλα αιτήματα στις κλεισμένες εργασίες για επαγγελματίες catering.

Δεχθείτε αιτήματα μέσα από τα δικά σας κανάλια, αποφασίστε ποιες εργασίες σας ταιριάζουν και κρατήστε μαζί τις αποδεκτές κρατήσεις και τις επαφές.

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες Δείτε πώς λειτουργεί

Πώς λειτουργεί

Το αίτημά σας. Η απόφασή σας. Μία ξεκάθαρη διαδρομή κράτησης.

Offlico local customer requests are not currently available for caterer work. Use your own website, phone or other enquiry channels, then organise suitable accepted work in Offlico.

1

Ένας πελάτης επικοινωνεί μαζί σας

Ένας διοργανωτής του χώρου κάνει χειρονομίες σε μια άδεια αίθουσα εκδηλώσεων ενώ ένας επαγγελματίας catering σκέφτεται τη θέση ενός άδειου πτυσσόμενου τραπεζιού μπουφέ.

Μάθετε ποια εργασία ζητείται και πού ή πώς θα γίνει.

2

Αποφασίστε αν ταιριάζει

Ένας επαγγελματίας catering τοποθετεί μια άδεια ανοξείδωτη λεκάνη σε ένα μπεν μαρί ενώ ένας συνάδελφος παρακολουθεί.

Ελέγξτε την υπηρεσία, τον τόπο και την ώρα πριν υποσχεθείτε την εργασία.

3

Κλείστε τη συμφωνημένη εργασία

Εβδομαδιαίο ημερολόγιο του Offlico σε φορητό υπολογιστή

Κρατήστε μαζί το ραντεβού και τα στοιχεία επικοινωνίας στο Offlico.

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες

Ελέγξτε αν ταιριάζει

Αποφασίστε αν το αίτημα ταιριάζει με την υπηρεσία και το ημερολόγιό σας.

Συμφωνήστε το επόμενο βήμα

Μια προσφορά ή μια πρώτη συζήτηση μπορεί να προηγείται της πλήρους εργασίας.

Κρατήστε τις αποδεκτές εργασίες

Προσθέστε στο ημερολόγιο την επαφή, την ώρα και τον τόπο.

Προβλήματα με αιτήματα που οι επαγγελματίες catering γνωρίζουν πολύ καλά.

Ένας διοργανωτής του χώρου κάνει χειρονομίες σε μια άδεια αίθουσα εκδηλώσεων ενώ ένας επαγγελματίας catering σκέφτεται τη θέση ενός άδειου πτυσσόμενου τραπεζιού μπουφέ.
Δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για απόφαση.
Ένας επαγγελματίας catering μιλά με έναν πελάτη κρατώντας ένα μικρό ανοιχτό τετράδιο δίπλα σε εξοπλισμό μπουφέ.
Το επόμενο βήμα πρέπει ακόμη να συμφωνηθεί.
Ένας επαγγελματίας catering γράφει σε ένα σημειωματάριο ενώ μιλά στο τηλέφωνο δίπλα σε εξοπλισμό μεταφοράς φαγητού.
Ένα ημερολόγιο που δεν χωράει την εργασία.
Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες

Από το αίτημα στην κλεισμένη εργασία

Φέρτε την κατάλληλη εργασία στο ίδιο ημερολόγιο με την υπόλοιπη ημέρα σας.

Επιβεβαιώστε με τον οικοδεσπότη τον τελικό αριθμό ατόμων και τις ώρες σερβιρίσματος πριν δεσμεύσετε χρόνο προετοιμασίας στην κουζίνα και παράδοσης. Κανονίστε την παραλαβή του εξοπλισμού και την τελική πληρωμή μετά την εκδήλωση, κρατώντας τα αρχεία διατροφικών αναγκών και ασφάλειας τροφίμων στη δική του διαδικασία του επαγγελματία catering.

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες
Ημερολόγιο εργασίας του Offlico σε φορητό υπολογιστή

Κρατήστε τις χρήσιμες λεπτομέρειες όταν ένας πελάτης επιστρέφει.

Αν φτάσει νέο αίτημα, η επαφή και οι προηγούμενες συνηθισμένες κρατήσεις βρίσκονται πιο εύκολα.

Δικό σας κανάλι αιτημάτων Συμφωνημένη εργασία Ιστορικό κρατήσεων Επόμενο αίτημα

Ενδεικτική ροή εργασίας

Πιο καθαρή διαδρομή από το δικό σας αίτημα έως το ημερολόγιο.

Αυτό το παράδειγμα δείχνει τη μεταβίβαση μετά την επικοινωνία ενός πελάτη μαζί σας.

Ένας επαγγελματίας catering τοποθετεί μια άδεια ανοξείδωτη λεκάνη σε ένα μπεν μαρί ενώ ένας συνάδελφος παρακολουθεί.
Παράδειγμα του πώς τα βήματα μπορούν να ταιριάξουν σε μια εργάσιμη ημέρα

Από το πρώτο βήμα στην παρακολούθηση

  1. 1

    Ο πελάτης επικοινωνεί με την επιχείρησή σας

    Το αίτημα φτάνει μέσω του ιστότοπού σας, του τηλεφώνου ή άλλου καναλιού που χρησιμοποιείτε.

  2. 2

    Εσείς συμφωνείτε ό,τι ταιριάζει

    Check the service, place and timing, and arrange a quote or first step when needed.

  3. 3

    Η εργασία που έχετε αποδεχτεί μπαίνει στο Offlico

    Κρατήστε μαζί το συμφωνημένο ραντεβού και την επαφή για την εργάσιμη μέρα.

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες

Συχνές ερωτήσεις

Συχνές ερωτήσεις

Are Offlico local customer requests available for caterer work?

No. They are not currently available for this profession. Take enquiries through your own channels and use Offlico to organise suitable accepted work.

Πρέπει να δέχομαι κάθε αίτημα;

Όχι. Ελέγξτε πρώτα την υπηρεσία, τον χώρο και την ώρα που ζητούνται. Κάντε μια διευκρινιστική ερώτηση ή απορρίψτε εργασία που δεν ταιριάζει.

Offlico για επαγγελματίες catering

Φτιάξτε μια σαφή διαδρομή από το αίτημα στην κράτηση.

Κρατήστε μαζί τις κατάλληλες αποδεκτές εργασίες, τα στοιχεία επικοινωνίας και το επόμενο βήμα.

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες Πίσω στο λογισμικό για επαγγελματίες catering
Ένας επαγγελματίας catering τοποθετεί μια άδεια ανοξείδωτη λεκάνη σε ένα μπεν μαρί ενώ ένας συνάδελφος παρακολουθεί.